sobota, 4 kwietnia 2020

Limonaie. Cytrusowe ogrody nad Lago di Garda


                       Limonaia del Castel a Limone sul Lago di Garda 

Niejednokrotnie, odwiedzając uroczą miejscowość Limone sul Garda, usytuowaną na zachodnim  wybrzeżu jeziora Garda, zastanawiałam się nad sterczącymi w równych rzędach, białymi, kamiennymi filarami, którymi usiane jest wybrzeże. Okazuje się, że naszpikowane pionowymi słupkami skaliste zbocza schodzące do jeziora to dawne ogrody cytrusowe nazywane limonaie.        

Historia  uprawy cytryn, na zachodnim wybrzeżu jeziora Garda, wiąże się z przybyciem w ten rejon braci franciszkanów w XIII wieku. Mnisi rozpowszechnili uprawę cytrynowych drzewek na skalę masową. Najważniejszym ośrodkiem uprawy cytrusów stała się miejscowość Gargnano i okolice.  Do dziś, na terenie klasztoru franciszkanów, raz w roku odbywa się festa pod nazwą "Ogrody Cytrusowe".        

W XVI  wieku całe  zachodnie wybrzeże  jeziora Garda od miejscowości Salo do Limone  piętrzyło się ogrodami cytrusowymi, stąd pas  zachodniego wybrzeża nazywa się Riviera Limone. Uprawa cytryn miała w tym czasie duże znaczenie dla miejscowej ludności, która utrzymywała się z handlu cytrynami.


poniedziałek, 16 grudnia 2019

Świąteczny Jarmark w Weronie




Verona, citta dell’amore, citta del’natale. Una fiabesca atmosfera natalizia” pod takim  hasłem rozpoczął się 16 listopada jarmark świąteczny w Weronie, który potrwa do 26 grudnia.

W tym czasie Werona zamienia się w magiczną krainę drewnianych straganów. Przez dwanaście lat, od czasu pierwszego w podobnej oprawie jarmarku, miasto zdążyło wypracować zwyczaje i tradycje wpisane w adwentowy program. 
Świąteczny jarmark zaanektował różne zakątki Starego Miasta, Citta Antika. Najważniejsze place w Weronie: Piazza Bra, Piazza Erbe, Piazza dei Signori, a także dziedzińce Castelvecchio i Palazzo del Capitano zamieniają się w świąteczne wioski. Drewniane kramy handlują choinkowymi ozdobami różnego asortymentu i świątecznymi smakołykami. Wirują zawieszone na kolorowych wstążkach słodkie cynamonowe wypieki, ciasteczka o  wymyślnych kształtach, precle, serca z piernika. Na świątecznych stoiska można kupić rękodzieło, oryginalną biżuterię, ceramikę artystyczną, wyroby z drewna, filcu i wełny, ręcznie wykonane szaliki, czapki, maskotki, galanterię skórzaną i zabawki. 

środa, 11 grudnia 2019

Świąteczna wizyta w San Marino. Zwiedzanie starówki i trzech wież



Następnego dnia, a było to il Giorno di Santo Stefano, pogodny poranek przetarł niebo błękitem tak intensywnym, jaki tylko tu w Italii się ogląda. Przejrzyste powietrze,  wypolerowane z chmur i mgieł sprawiło, że mogliśmy raczyć się rozległą panoramą, jak okiem siegnąć  pofałdowaną  wzgórzami, aż po płaski nadmorski pas wybrzeża Adriatyku.
Z wysokości  Monte Titano- 749 m n.p.m. nie trudno o punkty widokowe i dlatego oglądanie niezwykłej scenerii pasma Apeninów, wpisane jest w  program pobytu w San Marino.


San Marino leży na górzystym terenie wchodzącym w skład Apeninów. Pierwotnie Republika San Marino obejmowała tylko  wzgórze- Monte Titano, w późniejszych okresach dołączały inne wzgórza i obecnie jest ich siedem. 


wtorek, 3 grudnia 2019

Świąteczna wizyta w San Marino. Nocny spacer po historycznym centrum




W ubiegłym roku Święta Bożego Narodzenia, spędziliśmy nietypowo, inaczej niż zwykle, bo poza domem. Chcieliśmy przekonać się, jak to jest spędzić święta w nieznanym otoczeniu. Była to również okazja oglądania miejscowości w świątecznej szacie i o zmroku, udekorowanych i rozświetlonych bożonarodzeniowymi ozdobami. Wyjazd przyniósł wiele podróżniczych wrażeń. Odwiedziliśmy Ravennę, San Marino i Bolonię. Nie mieliśmy z góry założonego scenariusza dotyczącego zwiedzania miejscowości i sztywnego programu wyjazdu, noclegi zarezerwowaliśmy wcześniej i to był jedyny moment, który nas dyscyplinował.  

czwartek, 7 listopada 2019

Raccolta delle olive- z cyklu " Fotomigawka z Italii"



Zbiór oliwek w sadzie oliwnym. 

Zdjęcie zrobiłam jesienią 2009r. na Monte Isola.
W słoneczny, listopadowy dzień plantatorzy rozłożyli gęstą siatkę na suchej ziemi i strącają zielone owoce. Oliwki są jeszcze twarde i nie całkiem dojrzałe, bo z takich uzyskuje się najcenniejszy sok do produkcji oliwy. Strącane oliwki  nie powinny  mieć bezpośredniego kontaktu z podłożem, mogłyby nasiąknąć wilgocią nabyć ziemistego smaku i zacząć pleśnieć.

Jednofilarowa drabina, po której wspiął się plantator między gałęzie oliwne to scala monomontante a pioli. Takich jednobelkowych drabin używali już cztery wieki temu plantatorzy  z regionu Lago di Garda do ręcznego zbierania oliwek. Wytwarzano je z twardego i giętkiego drewna topoli. Współcześnie, jak widać na fotce, jednofilarowa drabina z kołkami bocznymi jest nadal stosowana przez plantatorów. W produkcji drabin jednobelkowych specjalizuje się  firma Baroldi Lorenzo. Jednak ze względów bezpieczeństwa zastąpiono drewniane drabiny metalowymi.